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Receita de Bolo de Cenoura Recheado. Delicioso, prático e cheio de sabor.

Receita de Bolo de Cenoura Recheado

Receita de Bolo de Cenoura Recheado! Bolo de cenoura é uma das receitas mais populares e consumidas aqui no Brasil, estando sempre presente nas mesas dos brasileiros. Então, na receita de hoje vou te ensinar a fazer de uma forma em que você vai se viciar por sua cremosidade e sabor.

Logo, esse bolo pode ser feito para inúmeras ocasiões como cafés da tarde, sobremesa após um almoço e até mesmo para vender e tirar aquele dinheirinho extra, pois não tem quem não goste. 

Portanto, para fazer a Receita de Bolo de Cenoura Recheado o tempo de preparo é de 50 minutos e rende 8 porções, por isso caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes. 

Ingredientes da massa da Receita de Bolo de Cenoura Recheado

  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar 
  • 4 xícaras de farinha de trigo 
  • 1 xícara de óleo
  • 5 cenouras 
  • 1 colher de fermento em pó 

Ingredientes do recheio e cobertura

  • 2 latas de leite condensado
  • 5 latas de creme de leite
  • 2 xícaras de cacau em pó 
  • gotas de chocolates e morango para decorar 

Modo de preparo da massa

  1. Primeiramente, adicione no liquidificador os ovos, as cenouras, o açúcar e o óleo e misture bem. 
  2. Logo depois, coloque essa mistura em um recipiente e acrescente a farinha de trigo e o fermento e mexa.  
  3. Por fim, despeje em uma forma untada com manteiga e deixe assar por 30 minutos.

Modo de preparo da cobertura e recheio

  1. Em primeiro lugar, adicione em uma panela o leite condensado, o creme de leite e o cacau, e misture bem até desgrudar da panela. 
  2. Nesse meio tempo, assim que o bolo estiver frio corte ao meio e recheie com o brigadeiro. 
  3. Por último, cubra com o restante que sobrou e finalize com as gotas e o morango. 

Enfim, viu como é simples de fazer? Assim, não deixe de preparar na sua casa, pois não vai se arrepender. 

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Trabalha com escrita criativa, revisão e tradução. Fluência em Inglês e atualmente estudando Espanhol. Se formou em Comércio Internacional e Técnico em Marketing, mas está agora realizando o sonho de estudar Biologia. É apaixonada por palavras, natureza, tornados, heavy metal e psicologia forense.

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