Receita de Caldo aos 4 Queijos com Pão Italiano. Receita requintada e deliciosa.

Receita de Caldo aos 4 Queijos com Pão Italiano! Sabe aqueles dias frios que bate aquela vontade de comer um fondue com algo quentinho e cheio de sabor? Vem comigo que na receita de hoje vou te ensinar a fazer um caldo que vai deixar todos com água na boca. 

Aliás, essa receita é perfeita para se fazer em reunião com os amigos e família, pois combina com diversos tipos de acompanhamentos e pode ser servida em inúmeras ocasiões também, perfeita para servir com aquela taça de vinho – a combinação fica incrível.

Portanto, para fazer a Receita de Caldo aos 4 Queijos com Pão Italiano é preciso de apenas 20 minutos para prepará-lo, e essa receita serve para cerca de 5 convidados. Logo, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes. 

Então, bora aprender o passo a passo de como fazer?

Ingredientes da Receita de Caldo aos 4 Queijos com Pão Italiano

• 1 xícara de queijo gorgonzola 
• 3 xícaras de catupiry 
• 1 xícara de parmesão 
• 2 xícaras de muçarela 
• 8 xícaras de leite 
• 2 cebolas médias 
• 3 colheres de manteiga 
• 1 pão italiano grande
• cheiro verde

Modo de preparo do caldo aos 4 queijos com pão italiano

1. Em primeiro lugar, adicione em uma panela o queijo gorgonzola, o catupiry e as 2 xícaras de leite, e misture bem.
2. Nesse meio tempo, coloque esse creme no liquidificador com o resto do leite e bata.
3. Em seguida, coloque toda essa mistura em uma panela e acrescente a muçarela e o parmesão e continue mexendo. 
4. Por fim, quando todos os queijos estiverem derretidos, corte a tampa do pão e despeje o caldo dentro, e complemente com cheiro verde. 

Dica do HomeIT

Lembrando que o queijo para essa receita pode ser o da sua preferência. 

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