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Receita de Caldo de Batata e Queijo. Receita caseira cheia de sabor.

Receita de Caldo de Batata e Queijo

Receita de Caldo de Batata e Queijo! Uma das combinações que tem o coração de muitas pessoas é queijo com batata, porém na receita de hoje vou te ensinar a fazer de uma forma diferente que vai deixar todos com água na boca!

Por isso, mesmo não sendo uma receita tão comum e convencional para caldos pode ter certeza que vai te surpreender pelo seu sabor e principalmente pela sua praticidade. Ela é perfeita para servir nos dias frios quando bate aquela vontade de comer algo quentinho!

Portanto, para fazer a Receita de Caldo de Batata e Queijo o tempo é de 20 minutos e rende 6 porções. Assim, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes. 

Então, para aprender a preparar basta seguir o passo a passo abaixo: 

Ingredientes da Receita de Caldo de Batata e Queijo

  • 7 batatas 
  • 4 xícaras de água 
  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 350 gramas de bacon 
  • 200 gramas de parmesão 
  • cheiro verde 
  • pimenta do reino 
  • azeite 

Modo de preparo do caldo de batata e queijo

  1. Primeiramente, adicione em uma panela as batatas com água e deixe cozinhar até que estejam bem cozidas. 
  2. Logo depois, coloque em uma panela o bacon com um pouco de azeite e deixe fritar até que fiquem douradinhos.  
  3. Em seguida, com as batatas já cozidas, amasse, acrescente o sal e coloque na panela com a água, sempre misturando. Depois adicione o bacon e deixe ferver.
  4. Por fim, coloque o creme de leite, o cheiro verde e a pimenta do reino, e finalize com o parmesão. 

Viu como é fácil de ser preparado? Logo, faça você mesmo, pois vai se surpreender. 

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Trabalha com escrita criativa, revisão e tradução. Fluência em Inglês e atualmente estudando Espanhol. Se formou em Comércio Internacional e Técnico em Marketing, mas está agora realizando o sonho de estudar Biologia. É apaixonada por palavras, natureza, tornados, heavy metal e psicologia forense.

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