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Receita de Caldo de Moranga. Receita cremosa e irresistível.

Receita de Caldo de Moranga

Receita de Caldo de Moranga! Sabe aquele dia que bate aquela vontade de fazer uma refeição deliciosa e super prática ? Então vem comigo que hoje vou te ensinar a fazer um caldo que vai deixar todos com água na boca só de olhar. 

Por isso, essa receita pode ser servida em inúmeras ocasiões, como entradinha de um jantar e até mesmo para substituir um almoço naqueles dias corridos.

Portanto, o tempo de preparo para fazer a Receita de Caldo de Moranga é de 35 minutos e rende 6 porções, então caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.

Para aprender a fazer essa delícia  siga o passo a passo abaixo:

Ingredientes da Receita de Caldo de Moranga

  • 1kg de moranga
  • 300g de bacon 
  • 200g de calabresa    
  • 1 cebola
  • 4 alhos 
  • azeite 
  • sal 
  • pimenta do reino
  • cheiro verde 

Modo de preparo do caldo de moranga

  1. Primeiramente, coloque em uma panela de pressão a moranga e deixe até que fique bem macia. 
  2. Em seguida, adicione no liquidificador com um pouco de água e bata bem.
  3. Logo depois, em outra panela coloque o bacon e a calabresa e deixe fritar até que fiquem bem douradinhos.
  4. Por fim, acrescente o caldo já batido nas carnes, o sal e a pimenta do reino. Deixe ferver por mais alguns minutos e finalize com o cheiro verde. 

Viu como é simples de ser feito? Então, não deixe de fazer na sua casa, pois vai se apaixonar. 

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Trabalha com escrita criativa, revisão e tradução. Fluência em Inglês e atualmente estudando Espanhol. Se formou em Comércio Internacional e Técnico em Marketing, mas está agora realizando o sonho de estudar Biologia. É apaixonada por palavras, natureza, tornados, heavy metal e psicologia forense.

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