Receita de Frango com Molho de Chocolate tem seu segredo revelado e fiquei ESPANTADO com o resultado

Prepare-se para uma experiência culinária única que vai surpreender o seu paladar com a Receita de Frango com Molho de Chocolate!

O contraste entre o frango suculento e o molho de chocolate cria um prato irresistível que vai deixar todos espantados!

Em 40 minutos, você consegue preparar 4 porções.

Ingredientes

• 4 filés de peito de frango
• Sal e pimenta a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1/2 xícara de caldo de galinha
• 1/4 xícara de chocolate meio amargo picado
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• Sal e pimenta a gosto
• Ervas frescas (opcional, para decorar)

Modo de preparo da Receita de Frango com Molho de Chocolate

1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta, garantindo que ambos os lados estejam bem cobertos.
2. Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio-alto. Adicione os filés de frango e cozinhe por cerca de 5-6 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por completo. Retire os filés da frigideira e reserve.
3. Na mesma frigideira, adicione o caldo de galinha e raspe os pedaços dourados do fundo da frigideira para incorporar o sabor.
4. Reduza o fogo para médio-baixo e acrescente o chocolate meio amargo picado ao caldo de galinha. Mexa constantemente até que o chocolate esteja derretido e o molho esteja suave.
5. Adicione o creme de leite e a manteiga ao molho, mexendo até que tudo esteja bem combinado e o molho tenha engrossado um pouco. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. Coloque os filés de frango de volta à frigideira, cobrindo-os com o molho de chocolate. Deixe aquecer por mais alguns minutos, garantindo que os filés estejam bem revestidos com o molho.
7. Transfira os filés de frango com o molho de chocolate para pratos individuais. Se desejar, decore com algumas ervas frescas.
8. Sirva imediatamente.

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