Início » Receitas » Receita de Rocambole de Atum, uma versão salgada versátil para seu almoço

Receita de Rocambole de Atum, uma versão salgada versátil para seu almoço

Há dias em que ir para a cozinha e fazer o mesmo de sempre é monótono e irritante, por isso, temos uma receita de Rocambole de Atum que você vai amar e querer fazer com frequência.

Atum é um peixe simples de encontrar e não chega a ser muito caro, portanto, pode fazer despreocupado.

Essa receita rende 8 porções e fica pronta em apenas 45 minutos. Se desejar mais porções, basta duplicar a quantidade de ingredientes e ser feliz!

Receita de Rocambole de Atum, uma versão salgada versátil para seu almoço

O que você vai precisar

  • 3 latas de atum em água
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 xícara de tomate picado
  • 1/2 xícara de salsinha picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 xícara de maionese
  • 1/2 xícara de requeijão cremoso
  • 1/2 xícara de queijo ralado 

Como fazer a receita de Rocambole de Atum

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira retangular.
  2. Em uma tigela, misture o atum, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó, a cebola, o tomate, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino.
  3. Despeje a mistura na assadeira e espalhe uniformemente.
  4. Asse por cerca de 20 minutos ou até que esteja cozido.
  5. Retire do forno e deixe esfriar um pouco.
  6. Misture a maionese, o requeijão cremoso e o queijo ralado.
  7. Espalhe a mistura de queijo sobre o rocambole já cozido e enrole-o delicadamente, formando o rocambole.
  8. Volte o rocambole ao forno e asse por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado. 

Veja também

Almoços práticos e gostosos? Conheça nossas outras receitas semelhantes. Alguns exemplos para facilitar sua procura:

O Home It tem muito mais a oferecer, explore nosso site o quanto desejar.

O que você achou disso?

Clique nas estrelas

Média da classificação 0 / 5. Número de votos: 0

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Participe do nosso canal no WHATSAPP com dicas RÁPIDAS e FÁCEIS para a sua casa. Acesse ~> clicando aqui.

    Redatora da WebGo Content e especializada, neste site, na cobertura de receitas práticas e simples para o dia a dia das pessoas.

    Comentários fechados

    Os comentários desse post foram encerrados.