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Receita de Semifredo de Doce de Leite com Café. Sobremesa irresistível e super prática.

Receita de Semifredo de Doce de Leite com Café

Receita de Semifredo de Doce de Leite com Café! Essa receita é uma clássica sobremesa italiana muito parecida com um sorvete, podendo ter diversos sabores, mas hoje vamos aprender a fazer com um sabor irresistível de doce de leite com café. 

Logo, essa receita é uma ótima opção para se preparar nos almoços de domingo quando bate aquela vontade de comer uma sobremesa diferente e saborosa. 

Uma das vantagens de seu preparo é ser super rápida e prática de ser feita onde você mesmo vai conseguir fazer em poucos minutos. 

Portanto, o tempo de preparo para fazer a Receita de Semifredo de Doce de Leite com Café é de aproximadamente 40 minutos e rende em torno de 12 porções. Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes. 

Assim, para aprender a fazer essa delícia basta seguir as instruções abaixo. 

Ingredientes da Receita de Semifredo de Doce de Leite com Café

  • meia xícara de doce de leite 
  • 2 claras 
  • 1 lata de creme de leite 
  • meia colher de açúcar 
  • 1 colher de café solúvel 

Modo de preparo do semifredo de doce de leite com café

  1. Primeiramente, coloque no congelador uma lata de creme de leite por aproximadamente 30 minutos. Isso garante que o soro seja retirado e assim fique mais cremoso. 
  2. Em seguida, retire do congelador e faça furos para que saia o soro, e adicione o café misturando até ficar bem homogêneo, e depois o doce de leite. 
  3. Logo depois, coloque uma panela com um pouco de água e deixe ferver no qual vai ser utilizada para o banho maria. Coloque em uma tigela sob a panela de água as claras e o açúcar e bata bem. 
  4. Por fim, bata na batedeira por três minutos, e depois misture com o creme. E para finalizar, coloque nas forminhas e deixe no congelador por 3 horas.

Viu como é simples? Enfim, não deixe de fazer na sua casa pois vai deixar todos com água na boca. 

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Trabalha com escrita criativa, revisão e tradução. Fluência em Inglês e atualmente estudando Espanhol. Se formou em Comércio Internacional e Técnico em Marketing, mas está agora realizando o sonho de estudar Biologia. É apaixonada por palavras, natureza, tornados, heavy metal e psicologia forense.

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