PATRÍCIA FISCHER | 20•06•2022
Para fazer essa Receita de Semifredo de Doce de Leite com Café vamos precisar de 40 minutos, e rende em torno de 12 porções. Logo, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar os ingredientes. Então, vamos para a receita...
Siga os passos a seguir para ter o resultado ideal na sua Receita de Semifredo de Doce de Leite com Café. Passo 1: Coloque no congelador uma lata de creme de leite por aproximadamente 30 minutos.
Passo 2: Retire do congelador e faça furos para que saia o soro, e adicione o café misturando até ficar bem homogêneo, e depois o doce de leite.
Passo 3: Coloque uma panela com um pouco de água e deixe ferver no qual vai ser utilizada para o banho maria. Coloque em uma tigela sob a panela de água as claras e o açúcar e bata bem.
Passo 4: Bata na batedeira por três minutos, e depois misture com o creme. E para finalizar, coloque nas forminhas e deixe no congelador por 3 horas.
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