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Receita de Bolo de Cenoura com Laranja, a combinação perfeita para provar e amar

Algumas opções, por mais antigas e tradicionais que sejam, nunca saem de moda e nunca perdem o sabor. Esse é o caso da receita de Bolo de Cenoura com Laranja. Com certeza na infância ela era muito conhecida sua.

Geralmente fica um bolo bem fofinho e cheiroso, macio ao toque e que vai funcionar com qualquer bebida e acompanhamento que você queira lhe dar.

Rende 30 porções e fica pronta em 40 minutos, apenas. Se desejar mais porções, basta duplicar a quantidade de ingredientes.

Receita de Bolo de Cenoura com Laranja, a combinação perfeita para provar e amar

O que você vai precisar

  • 1 copo pequeno (tipo lagoinha) de óleo
  • 1 e 1/2 copos pequeno (tipo lagoinha) de açúcar
  • 1 copo (americano) de suco de laranja
  • 3 cenouras grandes
  • 3 copos (americano) de farinha de trigo com fermento
  • 1 e 1/2 colheres rasas de fermento em pó
  • 3 ovos inteiros

Como fazer a Receita de Bolo de Cenoura com Laranja

  1. Bater no liquidificador as cenouras, açúcar, suco de laranja, óleo e ovos.
  2. Em seguida virar em uma vasilha e adicionar a farinha de trigo e o fermento.
  3. Bater bem.
  4. Levar ao forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos em 150º, deixar por mais 30 minutos.

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