Receita de Bolo de Milho com Goiabada super fofinho e você vai fazer em 60 minutos

A culinária brasileira é um espetáculo de opções e uma que merece destaque é o bolo de milho. Contudo, já pensou em incrementá-lo? A Receita de Bolo de Milho com Goiabada será a combinação da fofura e sabor com o toque especial da goiabada.

Esse bolo é ideal para aquele lanche da tarde acompanhado de um cafezinho, encantando o paladar de todos da casa. 

Se você é fã de receitas irresistíveis, prepare esse bolo em aproximadamente 1 hora e tenha cerca de 10 porções.

Ingredientes

• 2 xícaras de milho-verde (pode ser em conserva ou fresco)
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 100g de goiabada cortada em cubinhos

Modo de preparo da Receita de Bolo de Milho com Goiabada

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
2. No liquidificador, adicione o milho verde, o leite, os ovos e o óleo. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, o fubá e o fermento em pó.
4. Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
5. Adicione os cubinhos de goiabada à massa e misture delicadamente.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

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