Receita de Carne Moída com Batatas para um almoço simples, rápido e nutritivo

Quem não gosta de uma refeição barata e gostosa, mas que também seja nutritiva? Parece que a comida fica com gosto melhor quando sabemos que não vai pesar no estômago ou no bolso, por isso trouxemos uma receita de Carne Moída com batatas maravilhosa.

Em pouco tempo você terá uma receita que funciona para refeições principais, mas que também pode servir para o cachorro-quente do lanche à tarde ou para a macarronada. São mil e uma utilidades.

A receita de Carne Moída com batatas leva 25 minutos para ficar pronta e rende cerca de 3 porções, porém, você pode dobrar os ingredientes para obter mais porções extra.

O que você vai precisar

• 2 colheres de sopa de óleo
• 300g de carne moída
• 1 cubo de caldo de legumes
• 5 batatas médias cortadas em cubos
• 3 tomates maduros picados
• 2 colheres de sopa de cebola granulada
• 1 colher de café de alho granulado
• Pimenta-do-reino
• Salsinha picada

Como fazer a receita de Carne Moída com batatas

1. Frite a carne moída no óleo, mexendo sempre.
2. Após terminar, junte a cebola e o alho e deixe dourar.
3. Junte a salsinha, os tomates, a pimenta e o cubo de legumes.
4. Some meia xícara de chá de água.
5. Quando ferver, deixe dois minutos e acrescente as batatas.
6. Deixe ao fogo baixo e tampe, quando as batatas ficarem macias já pode tirar e servir.

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