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Receita de Sorvete de Morango com Suco Tang cremoso e que rende muito para o verão

Tem coisas que, quando feitas em casa, acabam sendo mais gostosas que quando encontramos na rua. Assim é essa receita de Sorvete de Morango com Suco Tang, fácil e gostosa demais.

Além de render bastante, ela pode ser feita sempre que você quiser um sorvete caseiro com boa consistência e que pode ser “personalizado” como você queira.

Essa receita rende 25 porções e fica pronta em apenas 15 minutinhos. Se desejar mais porções, basta duplicar a quantidade de ingredientes.

Receita de Sorvete de Morango com Suco Tang cremoso e que rende muito para o verão

O que você vai precisar

  • 1 litro de leite
  • 3 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 Tang de morango
  • 1 colher de sopa rasa de emulsificante (opcional)
  • 1 colher de sopa rasa de liga neutra (opcional)

Como fazer a Receita de Sorvete de Morango com Suco Tang

  1. Adicione no copo do liquidificador o leite, o leite condensado, o leite em pó, o açúcar e o Tang de Morango. Bata por 3 minutos, até que fique homogêneo.
  2. Coloque o líquido em um recipiente e leve ao freezer por 3 horas, ele deve ficar consistente. Não deixe congelar.
  3. Retire a mistura do congelador e coloque na batedeira e acrescente a liga neutra e o emulsificante. Bata por 5 minutos e observe enquanto ele aumenta de volume.
  4. Coloque o conteúdo em potes de sorvete com tampa. Agora leve para gelar por aproximadamente 2 horas.
  5. Sirva.

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