6 receitas Barbiecore: opções COR-DE-ROSA para você entrar no clima do filme

É o que todo mundo está falando: o filme da Barbie está gerando uma comoção! Por isso, para entrar no clima, que tal aprender Receitas Barbiecore?

Na dúvida sobre o que é isso? São pratos cor-de-rosa que vão divertir e encantar com o visual, sem esquecer do sabor surpreendente de cada uma.

Aproveite para conferir estas 6 receitas Barbiecore abaixo e se transporte para o mundo encantado da Barbie!

Cupcakes Encantados

Tempo de preparo: 30 minutos 

Porções: 12 cupcakes

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/4 de colher de chá de sal
• 1/2 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/2 xícara de leite
• Corante alimentício rosa

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de cupcake com forminhas de papel.
2. Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal. Reserve.
3. Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura leve e fofa.
4. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente o extrato de baunilha e misture.
5. Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos.
6. Adicione algumas gotas de corante alimentício rosa até obter a cor desejada. Misture bem.
7. Distribua a massa nas forminhas de cupcake, preenchendo-as até 2/3 da capacidade.
8. Asse por cerca de 15-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro dos cupcakes saia limpo.
9. Deixe esfriar completamente antes de decorar com glacê cor-de-rosa e confeitos coloridos.

Smoothie Pink Power

Tempo de preparo: 10 minutos 

Porções: 2 copos

Ingredientes

• 2 bananas congeladas
• 1 xícara de morangos congelados
• 1/2 xícara de iogurte de baunilha
• 1/2 xícara de leite de amêndoas
• 1 colher de sopa de mel
• Corante alimentício rosa (opcional)

Modo de preparo

1. Coloque as bananas congeladas, os morangos, o iogurte, o leite de amêndoas e o mel em um liquidificador.
2. Bata todos os ingredientes até obter uma consistência cremosa e homogênea.
3. Se desejar, adicione algumas gotas de corante alimentício rosa para deixar o smoothie ainda mais cor-de-rosa.
4. Sirva em copos altos e decore com fatias de banana ou morango. 

Brigadeiro Pink Delight

Tempo de preparo: 20 minutos 

Porções: 20 brigadeiros

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Corante alimentício rosa
• Confeitos coloridos para decorar

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência firme e que desgrude do fundo da panela.
3. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Misture bem.
4. Deixe a massa esfriar um pouco e adicione algumas gotas de corante alimentício rosa. Misture até obter a cor desejada.
5. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe-as nos confeitos coloridos.
6. Coloque os brigadeiros em forminhas de papel coloridas e sirva.

Pink Lemonade

Tempo de preparo: 15 minutos 

Porções: 4 copos

Ingredientes

• 1 xícara de suco de limão fresco
• 1 xícara de açúcar
• 4 xícaras de água gelada
• Corante alimentício rosa
• Fatias de limão e folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo

1. Em uma jarra grande, misture o suco de limão fresco e o açúcar até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
2. Adicione a água gelada e misture bem.
3. Adicione algumas gotas de corante alimentício rosa e mexa até obter a cor desejada.
4. Sirva em copos altos com gelo, fatias de limão e folhas de hortelã para decorar. 

Pink Popcorn

Tempo de preparo: 15 minutos 

Porções: 6 porções

Ingredientes

• 6 xícaras de pipoca estourada
• 1 xícara de açúcar
• 1/4 de xícara de manteiga
• 1/4 de xícara de xarope de milho
• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
• Corante alimentício rosa

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 150°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione o açúcar, o xarope de milho e o extrato de baunilha. Mexa bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
3. Adicione algumas gotas de corante alimentício rosa até obter a cor desejada.
4. Despeje a mistura de caramelo sobre a pipoca estourada e misture delicadamente para cobrir toda a pipoca.
5. Transfira a pipoca para a assadeira forrada e espalhe em uma camada uniforme.
6. Asse no forno por 10 minutos, mexendo a cada 3-4 minutos para garantir que a pipoca fique crocante e o caramelo não queime.
7. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.

Pink Pancakes

Tempo de preparo: 20 minutos 

Porções: 4 porções

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1/4 de colher de chá de sal
• 1 ovo
• 3/4 de xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• Corante alimentício rosa

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
2. Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem.
3. Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
4. Adicione algumas gotas de corante alimentício rosa e misture bem até obter a cor desejada.
5. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de manteiga.
6. Despeje conchas de massa na frigideira para formar os pancakes. Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até ficarem dourados.
7. Sirva os pancakes cor-de-rosa com xarope de maple, frutas frescas ou chantilly.

Essas são apenas algumas das muitas receitas cor-de-rosa que você pode preparar para entrar no clima Barbiecore. Solte sua imaginação e adicione um toque de cor em suas refeições!