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Receita de Bolinho de Chuva com Recheio de Morango. O tradicional ainda mais saboroso!

Todo mundo já conhece o bolinho de chuva, mas a receita de Bolinho de Chuva com recheio de morango é uma inovação deliciosa. Só o brasileiro que tem criatividade para essas coisas, não é?

Melhores que os de padaria e ainda mais saborosos que a receita tradicional que você conhece, esses bolinhos de chuva são adequados para qualquer lanchinho ou como acompanhamento.

Essa receita rende 30 porções e fica pronta em 20 minutos.

Receita de Bolinho de Chuva com Recheio de Morango. O tradicional ainda mais saboroso!

O que você vai precisar

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de achocolatado de morango
  • 1 colher de fermento em pó
  • óleo para fritar
  • 1 caixinha de morangos lavados e picados

Como fazer a receita de Bolinho de Chuva com recheio de morango

  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
  2. Faça bolinhas e frite em óleo quente, escorra, separe e corte um a um ao meio.
  3. Recheie com a geleia.

GELEIA:

  1. Coloque em uma panela os morangos e o açúcar até que fique bem vermelhinho e com consistência de um creme fino. Mexa de vez em quando.
  2. Desligue e recheie quando esfriar.
  3. Sirva.

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