Como montar uma área gourmet com churrasqueira? Profissionais destacam ESTES 8 detalhes

Com o aumento do interesse por espaços de convívio aconchegantes e funcionais em casa, uma área gourmet com churrasqueira se tornou um projeto desejado. Dessa forma, para ter esse espaço, perfeito para reunir família e amigos, é crucial prestar atenção aos detalhes. Por isso, separamos aqui o que os profissionais destacam!

Escolhendo o local ideal para sua área gourmet

De fato, a localização é um aspecto crítico no planejamento da área gourmet.

Selecionar um local que seja próximo à cozinha interna pode facilitar o transporte de alimentos e utensílios, além de necessitar de boa ventilação para evitar que a fumaça se espalhe por outros ambientes da casa.

Além disso, o espaço também deve ser amplo o suficiente para acomodar a churrasqueira escolhida, os móveis e os convidados, sem gerar uma área congestionada.

Planeje o espaço gourmet

O planejamento é o ponto de partida para qualquer projeto de decoração e construção, e com a área gourmet não é diferente.

Em primeiro lugar, avalie o espaço disponível e decida o estilo decorativo que deseja seguir. Quer seja tradicional, minimalista ou um ambiente mais temático, o foco deve ser na cozinha e churrasqueira, acompanhados de um espaço para bebidas e um local de descanso ou lazer, como uma área próxima à piscina, se disponível.

Para a churrasqueira em si, as opções incluem modelos de inox, tijolinho ou pré-moldadas. Neste último caso, é essencial contar com instalação profissional.

Providencie os itens da churrasqueira

Entre os itens indispensáveis, a área da churrasqueira deve contar com uma cobertura eficaz, protegendo contra chuva ou excesso de sol.

Móveis confortáveis e práticos, como armários, bancadas, mesas e cadeiras, são fundamentais. Ademais, bancos altos junto à bancada ou ilha central são uma opção prática para os assadores interagirem com os convidados.

Equipamentos como uma geladeira ou freezer, além de opções para cocção como um fogão ou forno a lenha, também devem ser considerados.

Decore sua área de churrasqueira gourmet

A decisão sobre o estilo decorativo vai desde o clássico e rústico, utilizando madeira e tijolo, até o moderno, com emprego de aço e vidro.

As cores escolhidas devem ser principalmente neutras e sóbrias, com possibilidade de adicionar toques de cor vibrante nos detalhes decorativos e mobiliário.

A iluminação desempenha um papel-chave no ambiente, com a utilização de uma variedade de luminárias, pendentes, arandelas e LEDs para criar a atmosfera desejada.

Selecionando a churrasqueira perfeita

Dentre os muitos modelos disponíveis, a escolha da churrasqueira deve balancear o orçamento disponível, o espaço onde será instalada e as preferências pessoais.

O tamanho e o material da churrasqueira vão influenciar não somente sua durabilidade como também sua capacidade de atender aos convidados de maneira eficiente.

Planejando o design e layout

A funcionalidade deve caminhar lado a lado com o estilo pessoal ao decidir o layout da área gourmet.

Os móveis e eletrodomésticos devem proporcionar praticidade e conforto, sem abrir mão da estética. Aspectos como facilidade de limpeza, resistência a intempéries e a própria ergonomia são pontos importantes a serem considerados.

Iluminação e ventilação

Como dito anteriormente, a iluminação adequada não apenas realça a beleza da área gourmet, mas também é essencial para a segurança durante o uso da churrasqueira e preparo dos alimentos.

A ventilação, por sua vez, é vital para manter o conforto dos usuários e para dar saída à fumaça e odores, principalmente em espaços fechados ou parcialmente fechados.

Considerando o paisagismo

Plantas ajudam a criar um clima mais acolhedor e vivo, tornando a área gourmet mais convidativa.

Desse modo, selecione plantas que se adaptem bem ao ambiente e ao calor próximo da churrasqueira, preferencialmente que se harmonizem com a paleta de cores e estilo decorativo escolhido.