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Receita de Caldo de Feijão. Receita caseira e irresistível.

Receita de Caldo de Feijão

Receita de Caldo de Feijão! Essa receita é uma comida super típica e consumida aqui no Brasil e tem o coração de muitas pessoas, sendo muito popular nas quadrilhas e nas épocas de frio. Pode ter certeza que vai deixar todos com água na boca com seu sabor único. 

Aliás, uma das vantagens dessa receita é que ela pode ser servida em inúmeras ocasiões como entradinha de um jantar, servir quando vai receber uma visita especial e até mesmo como parto principal de tão completo e saboroso. 

Portanto, o tempo de preparo da Receita de Caldo de Feijão é de 1 hora e rende 6 porções, então caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.

Para aprender a fazer siga o passo a passo abaixo:  

Ingredientes da Receita de Caldo de Feijão

  • 1kg de feijão
  • 300g de bacon
  • 250g de calabresa
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • azeite
  • sal
  • pimenta do reino
  • cheiro verde 

Modo de preparo do caldo de feijão

  1. Primeiramente, coloque o feijão em uma panela de pressão e deixe até que fique bem cozido. 
  2. Em seguida, coloque em outra panela o azeite, a cebola, o alho, o bacon e a calabresa e deixe até que fique bem frito.
  3. Logo depois, bata o feijão no liquidificador. Coloque em uma panela junto com a calabresa e o bacon, o sal e a pimenta do reino, e deixe ferver por uns 15 minutinhos. 
  4. Por fim, finalize com o cheiro verde e já pode servir.

Viu como é simples de ser feito? Então, não deixe de fazer na sua casa pois vai se apaixonar.

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    Editora do Homeit.com.br, Bellezamoderna.com.br e Revendedor.com.br. Graduada em Comércio Internacional (UCS/RS), Marketing Digital (SENAC/RS) e atualmente estudando Ciências Biológicas (UNINTER). Fluência em Inglês e estudando Espanhol no momento. É apaixonada por palavras, natureza, tornados, heavy metal e psicologia criminal.

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