Receita de Galinha com Molho de Cerveja e Requeijão. O sabor é incrível e é super fácil de preparar!

Receitas com bastante criatividade são o nosso forte por aqui, então é hora de conhecer a nossa receita de Galinha com Molho de Cerveja e Requeijão. Funciona para o seu almoço cotidiano e qualquer outra refeição.

Não se preocupe com a cerveja, ela está aí para dar sabor, mas não acrescenta teor alcoólico na receita.

Rende 4 porções e fica pronto em apenas 40 minutos. Se desejar mais porções, basta duplicar ou aumentar a quantidade de ingredientes.

O que você vai precisar

Como fazer a Receita de Galinha com Molho de Cerveja e Requeijão

1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto e reserve.
2. Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem macios e translúcidos.
3. Adicione os filés de frango à panela e cozinhe até dourarem de todos os lados.
4. Adicione a cerveja preta, o caldo de frango e o extrato de tomate e misture bem.
5. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, ou até que o frango esteja cozido.
6. Retire os filés de frango da panela e reserve em um prato.
7. Em um recipiente, misture a farinha de trigo com um pouco de água e adicione à panela com o molho, mexendo constantemente até engrossar.
8. Adicione o requeijão cremoso ao molho e misture até ficar homogêneo.
9. Coloque os filés de frango de volta à panela com o molho e deixe aquecer por mais alguns minutos.
10. Sirva quente, decorado com salsinha picada.

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