Receita de Pizza de Frango com Milho: é tão simples que é só bater no liquidificador e colocar no forno

Combinando a suculência do frango e a doçura do milho, a Receita de Pizza de Frango com Milho é a ideal quando bate aquele desejo incontrolável por essa comida tradicional italiana.

O melhor de tudo é que o preparo é simples e descomplicado, envolvendo apenas bater os ingredientes no liquidificador e levar ao forno.

Em aproximadamente 40 minutos (incluindo o tempo de forno), você terá 1 pizza média (6 fatias).

Ingredientes

Para a massa:

• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/4 de xícara de óleo vegetal
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Sal a gosto

Para o recheio:

• 1 xícara de frango cozido e desfiado
• 1/2 xícara de milho verde (pode ser enlatado)
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 1 xícara de queijo muçarela ralado
• Orégano a gosto

Modo de preparo da Receita de Pizza de Frango com Milho

1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Acrescente a farinha de trigo, o fermento e o sal. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados e a massa fique lisa.
4. Em um recipiente, misture o frango desfiado, o milho e o molho de tomate até que estejam bem incorporados.
5. Em uma forma redonda para pizza, untada com um pouco de óleo, despeje a massa do liquidificador e espalhe uniformemente.
6. Espalhe o recheio de frango com milho sobre a massa.
7. Polvilhe o queijo muçarela ralado por cima do recheio.
8. Finalize com orégano a gosto.
9. Leve a pizza ao forno preaquecido e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido e borbulhante.
10. Retire a pizza do forno e deixe esfriar um pouco antes de fatiar. Sirva quente.

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