Receita de Porta-ovos de Bacon com 6 ingredientes e pode ser servida no almoço ou no jantar

A Receita de Porta-ovos de Bacon é uma opção versátil e saborosa que pode ser apreciada tanto no almoço quanto no jantar.

Esta receita combina a riqueza do bacon com a cremosidade dos ovos, criando uma combinação irresistível de sabores.

Para render 4 porções, você levará cerca de 30 minutos.

Ingredientes

• 8 fatias de bacon
• 4 ovos
• 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
• 1/4 de xícara de creme de leite
• Sal e pimenta a gosto
• Cebolinha picada para decorar (opcional)

Modo de preparo da Receita de Porta-ovos de Bacon

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma frigideira grande, cozinhe as fatias de bacon até que fiquem crocantes. Retire o bacon da frigideira e coloque-o sobre papel-toalha para escorrer o excesso de gordura. Reserve.
3. Unte quatro ramequins individuais (ou recipientes próprios para ir ao forno) com manteiga ou óleo em spray.
4. Quebre um ovo em cada ramequim.
5. Adicione uma colher de sopa de queijo cheddar ralado em cima de cada ovo.
6. Em uma tigela pequena, misture o creme de leite com uma pitada de sal e pimenta a gosto.
7. Despeje uma colher de sopa da mistura de creme de leite sobre cada ovo.
8. Coloque os ramequins em uma assadeira e adicione água fervente à assadeira até que atinja cerca de metade da altura dos ramequins. Isso ajudará a cozinhar os ovos de maneira uniforme.
9. Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que as claras dos ovos estejam firmes e as gemas ainda estejam um pouco líquidas (ou ao seu gosto).
10. Retire os ramequins do forno com cuidado, pois estarão quentes.
11. Decore com pedaços de bacon crocante e cebolinha picada, se desejar.

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