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Receita de Biscoito da Sorte para inovar na ceia de Ano Novo e surpreender a todos

Você já comeu um biscoito da sorte? Pois essa receita de Biscoito da Sorte é para você fazer e adorar. Leve paz e alegria para seus familiares, com essa antiga tradição chinesa.

Você verá que é simples e rápido de fazer e ainda vai render boas risadas e comentários entre seus convidados.

Rende 10 porções e fica pronta em apenas 20 minutinhos, se desejar mais porções, basta duplicar a quantidade de ingredientes.

Receita de Biscoito da Sorte para inovar na ceia de Ano Novo e surpreender a todos

O que você vai precisar

  • 1 clara de ovo
  • 1/8 de colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1/4 de xícara de farinha
  • 1/4 de xícara de açúcar

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Como fazer a Receita de Biscoito da Sortereceita biscoito da sorte fácil

receita biscoito da sorte fácil
  1. Pré-aqueça o forno a 200º graus. Unte uma folha de papel de ir ao forno.
  2. Escreva as mensagens em tiras de papel com mais ou menos 10 cm de comprimento e 1,5 de largura. Unte 2 folhas de papel de ir ao forno.
  3. Misture a clara do ovo com a baunilha até que forme espuma, mas não que enrijeça.
  4. Junte a farinha, sal e açúcar na mistura do ovo e misture bem.
  5. Coloque colheres de sopa da massa preparada sobre uma das folhas, separadas pelo menos 10 cm entre si.
  6. Agite a folha de modo que a massa se espalhe em formas redondas de mais ou menos 7 cm de diâmetro.
  7. Tenha o cuidado de fazer com que a massa fique tão redonda quanto possível.
  8. Não faça demasiados de cada vez porque os biscoitos têm de estar muito quentes quando forem dobrados.
  9. Comece com 2 ou 3 por folha e veja quantos consegue preparar de cada vez.
  10. Leve ao forno 5 minutos ou até que os biscoitos fiquem dourados em 1,5 cm do seu extremo.
  11. O centro ficará pálido.
  12. Enquanto uma das folhas está no forno, prepare a outra.
  13. Remova do forno, retire da folha com uma espátula e coloque ao contrário sobre uma tábua.
  14. Rapidamente coloque a folha no centro e dobre o biscoito ao meio.
  15. Coloque as pontas dobradas debaixo de um copo, uma debaixo do bordo, outra no copo, e deixe ficar assim até arrefecer para manter a forma.
receita biscoito da sorte
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