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Receita de Biscoito de Aveia com Passas, um biscoitinho bem saudável e rápido para você ter de lanche

Precisa de uma boa opção para seu café da manhã ou algum lanchinho da tarde? Use essa receita de Biscoito de Aveia com Passas para fazer todos os dias e nunca enjoar do sabor e da consistência.

Sabemos que as uvas-passas podem ser bem polêmicas, mas tem opções em que ela fica realmente gostosa.

Rende 20 porções e fica pronto em apenas 30 minutos. Se desejar mais porções, basta duplicar ou aumentar a quantidade de ingredientes.

Receita de Biscoito de Aveia com Passas, um biscoitinho bem saudável e rápido para você ter de lanche

O que você vai precisar

  • 1 xícara de chá de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de chá de uvas passas
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Como fazer a receita de Biscoito de Aveia com Passas

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture a aveia, a farinha de trigo, o açúcar mascavo, as uvas passas e o sal.
  3. Adicione o óleo e o ovo e misture bem até formar uma massa homogênea.
  4. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  5. Com uma colher, faça pequenas porções de massa e coloque em uma assadeira untada.
  6. Com as costas de um garfo, pressione levemente cada biscoito para achatá-lo.
  7. Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que estejam dourados.
  8. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

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