Receita de Bolo de Churros que é tão lindo que dá até dó de cortar para comer

Tem sobremesas que podem ter surgido em outros países, mas que só o Brasil sabe fazer bem. Hoje trouxemos uma receita de Bolo de Churros que simplesmente vai agradar todos os paladares exigentes para sobremesas e doces.

Com ingredientes muito conhecidos da nossa cultura, esse bolo fica pronto em um tempo bem aceitável e, assim que você provar, vai querer fazer todo final de semana. Mas cuidado para não exagerar nos doces!

A receita de Bolo de churros rende 8 porções e fica pronta em uma hora. Caso deseje aumentar a quantidade de porções, basta dobrar os ingredientes.

O que você vai precisar

Para a massa:

• 3 ovos
• 3 colheres de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
• Meia xícara de leite
• Meia colher de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Para o recheio:

• Doce de leite
• Açúcar
• Canela em pó

Como fazer a receita de Bolo de churros

1. Bata as claras ao ponto de neve e deixe reservado
2. Bata as gemas com margarina em outra vasilha e o açúcar
3. Misture farinha de trigo e leite nessa vasilha com as gemas batidas, bata sempre. Misture a canela em pó e o fermento
4. Acrescente as claras em neve e misture
5. Com o forno preaquecido e em 180°C, unte uma forma e despeje essa massa. Asse até ficar dourado ou até que o palito saia sem umidade
6. Quando ficar morno, desenforme e passe doce de leite em cima do bolo, salpicando canela e açúcar.

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