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Receita de Broa de Amendoim; dica de petisco saboroso

A Receita de Broa de Amendoim é uma excelente opção para quem busca um petisco saboroso e diferente.

Perfeita para acompanhar um café da tarde ou como um petisco para qualquer ocasião, essa receita é uma escolha certeira para surpreender seus convidados ou apenas para se deliciar em um momento especial.

Receita de Broa de Amendoim

Tempo de preparo: 40 minutos

Porções: 12 porções

Ingredientes

  • 1 xícara de amendoim torrado e sem sal
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/4 de xícara de óleo
  • Manteiga ou margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Modo de preparo da Receita de Broa de Amendoim

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga ou margarina e polvilhe com farinha de trigo. Reserve.
  2. Em um liquidificador, adicione o amendoim torrado e sem sal e bata até obter uma farofa fina.
  3. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e uma pitada de sal.
  4. Adicione a farofa de amendoim à mistura de ingredientes secos e mexa bem.
  5. Em outro recipiente, bata os ovos ligeiramente e adicione o leite e o óleo. Mexa até obter uma mistura homogênea.
  6. Despeje os ingredientes líquidos sobre os secos e misture delicadamente até que tudo esteja bem incorporado, formando uma massa uniforme.
  7. Transfira a massa para a forma preparada e espalhe-a de maneira uniforme.
  8. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que a broa esteja dourada e firme ao toque.
  9. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
  10. Corte em pedaços e sirva!

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    Trabalha com escrita criativa, revisão e tradução. Fluência em Inglês e atualmente estudando Espanhol. Se formou em Comércio Internacional e Técnico em Marketing, mas está agora realizando o sonho de estudar Biologia. É apaixonada por palavras, natureza, tornados, heavy metal e psicologia forense.

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