Receita de Bubble Tea; chá de bolhas que você vai AMAR fazer

Descubra a tendência que conquistou o mundo das bebidas – a Receita de Bubble Tea! 

Também conhecido como chá de bolhas, esta bebida refrescante e cheia de sabor combina o prazer de saborear um chá gelado com a diversão de mastigar bolhas de tapioca.

Tempo de preparo: cerca de 35 minutos

Porções: 2 porções

Ingredientes

Para as bolhas de tapioca:

• 1/2 xícara de pérolas de tapioca
• Água para cozinhar
• Açúcar para adoçar (opcional)

Para o chá:

• 2 saquinhos de chá-preto (ou chá da sua escolha)
• 2 xícaras de água quente
• 2 colheres de sopa de açúcar (ajuste de acordo com a preferência)
• Gelo a gosto

Para o leite:

• 1/2 xícara de leite (pode ser leite comum, leite de coco, ou leite vegetal)
• 1 colher de sopa de açúcar (opcional)

Modo de preparo da Receita de Bubble Tea

1. Cozinhe as pérolas de tapioca de acordo com as instruções da embalagem.
2. Adoce as bolhas de tapioca com açúcar, se desejar, após o cozimento. Deixe esfriar.
3. Faça o chá preto, despejando água quente sobre os saquinhos de chá e adoçando conforme sua preferência. Deixe esfriar.
4. Aqueça o leite e adoce, se desejar. Deixe esfriar.
5. Coloque as bolhas de tapioca no fundo de dois copos.
6. Adicione gelo sobre as bolhas. Despeje o chá preto sobre o gelo e as bolhas.
7. Adicione o leite à mistura. Mexa delicadamente com uma colher grande.
8. Insira um canudo largo nos copos e aproveite essa experiência única de saborear o Bubble Tea!

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