Início » Receitas » Receita de Mousse de Morango para uma sobremesa prática e saborosa

Receita de Mousse de Morango para uma sobremesa prática e saborosa

A Receita de Mousse de Morango é uma sobremesa clássica que combina a suavidade da mousse com a doçura irresistível dos morangos.

Nesta receita, você descobrirá como preparar uma versão prática e saborosa dessa sobremesa!

Mousse de Morango

O tempo de preparo é de 15 minutos, mais o tempo de resfriamento, e rende 4 porções.

Ingredientes

  • 2 xícaras de morangos frescos, lavados e picados
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 envelope (10g) de gelatina em pó sem sabor
  • 3 colheres de sopa de água fria
  • 1 lata (395g) de leite condensado
  • 1 lata (200g) de creme de leite
  • Morangos adicionais para decorar (opcional)
  • Folhas de hortelã para decorar (opcional)

Modo de preparo da Receita de Mousse de Morango

  1. Em um liquidificador, processe os morangos com o açúcar e o suco de limão até obter um purê homogêneo.
  2. Em uma tigela pequena, polvilhe a gelatina sobre a água fria e reserve por 5 minutos para hidratar.
  3. Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por cerca de 15 segundos ou até dissolver completamente. Reserve para esfriar um pouco.
  4. No liquidificador, adicione o purê de morango, a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite. Bata até obter uma mistura suave e homogênea.
  5. Distribua a mousse em taças individuais ou em um recipiente maior.
  6. Leve à geladeira para firmar por no mínimo 4 horas ou durante a noite.
  7. Decore com morangos adicionais e folhas de hortelã, se desejar, antes de servir.
  8. Sirva gelado.

Veja também

Conheça outras ideias de mousse:

Acompanhe as outras receitas para sempre variar em seu cardápio!

O que você achou disso?

Clique nas estrelas

Média da classificação 5 / 5. Número de votos: 1

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Trabalha com escrita criativa, revisão e tradução. Fluência em Inglês e atualmente estudando Espanhol. Se formou em Comércio Internacional e Técnico em Marketing, mas está agora realizando o sonho de estudar Biologia. É apaixonada por palavras, natureza, tornados, heavy metal e psicologia forense.

Deixe seu comentário