Receita de Pão de Arroz SEM Glúten para comer sem se sentir culpado

Essa Receita de Pão de Arroz sem Glúten é uma opção deliciosa para aqueles que buscam uma alternativa sem culpa, mantendo o sabor e a textura irresistíveis do tradicional pão de arroz.

Livre de glúten, esta receita é perfeita para quem segue uma dieta sem essa proteína ou simplesmente procura uma variação saudável e saborosa.

O preparo rende 12 fatias generosas em 1 hora.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de arroz
• 1/2 xícara de polvilho doce
• 1/2 xícara de fécula de batata
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 ovos
• 1/4 xícara de óleo vegetal
• 1 xícara de água morna

Modo de preparo da Receita de Pão de Arroz sem Glúten

1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão e reserve.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de arroz, polvilho doce, fécula de batata, sal, açúcar e fermento em pó.
3. Adicione os ovos e o óleo vegetal à mistura seca. Misture bem.
4. Gradualmente, adicione a água morna à mistura, mexendo continuamente até obter uma massa homogênea.
5. Despeje a massa na forma de pão untada.
6. Asse no forno preaquecido por cerca de 45 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
8. Corte em fatias e sirva.

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