Receita de Bolo Salgado de Atum e Azeitonas com 9 ingredientes e 7 passos simples

A Receita de Bolo Salgado de Atum e Azeitonas é uma opção deliciosa e prática para um lanche rápido ou até mesmo para uma refeição leve.

Com ingredientes e passos simples, você pode preparar um bolo salgado saboroso e surpreendente.

Você demora aproximadamente 1 hora e rende de 8 a 10 porções.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 lata de atum escorrido
• 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da Receita de Bolo Salgado de Atum e Azeitonas

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com furo no meio.
2. Em uma tigela, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e a pimenta. Misture bem até formar uma massa lisa e sem grumos.
4. Acrescente o atum escorrido, as azeitonas picadas e o queijo parmesão ralado na massa. Misture novamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
5. Despeje a massa na forma untada e nivele a superfície com uma espátula.
6. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
8. Sirva o bolo salgado de atum e azeitonas em temperatura ambiente ou levemente aquecido.

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