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Receita de Pudim de Pão com Goiabada super rapidinho para fazer

Uma sobremesa que lembra os tempos da avó, pois une a simplicidade do pão com a doçura e sabor da goiabada. Esta é a Receita de Pudim de Pão com Goiabada!

Por ter um preparo rápido, essa receita pode ser a ideal para quem tem pouco tempo e quer oferecer algo reconfortante após um almoço em família, por exemplo.

Pudim de Pão com Goiabada

Assim, você pode levar cerca de 1 hora para ter 8 porções desse pudim saboroso.

Ingredientes

  • 4 pães amanhecidos
  • 200g de goiabada cortada em cubos
  • 500 ml de leite
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo da Receita de Pudim de Pão com Goiabada

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Corte os pães em pedaços pequenos e reserve.
  3. Em uma panela, aqueça o leite até quase ferver. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
  4. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
  5. Adicione o leite morno aos poucos, mexendo sempre para incorporar bem.
  6. Coloque os pedaços de pão na mistura líquida, pressionando levemente para absorverem o líquido.
  7. Acrescente os cubos de goiabada e misture delicadamente.
  8. Unte uma forma de pudim com margarina ou manteiga e polvilhe açúcar por toda a superfície.
  9. Despeje a mistura de pão com goiabada na forma e nivele a superfície.
  10. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o pudim esteja firme e dourado.
  11. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
  12. Sirva o pudim de pão com goiabada gelado ou em temperatura ambiente.

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    Trabalha com escrita criativa, revisão e tradução. Fluência em Inglês e atualmente estudando Espanhol. Se formou em Comércio Internacional e Técnico em Marketing, mas está agora realizando o sonho de estudar Biologia. É apaixonada por palavras, natureza, tornados, heavy metal e psicologia forense.

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