Receita de Chá de Alcachofra, cheio de benefícios para a saúde e fácil de preparar
Os benefícios dessa receita de Chá de Alcachofra são muitos, além de diurético, é desintoxicante. Sem contar que o sabor também é ótimo, afinal, não é por que algo faz bem que automaticamente tem gosto ruim.
Portanto, na próxima vez que pegar numa alcachofra, pode fazer esse chá e você não vai se arrepender.
Essa receita rende 4 porções e fica pronta em apenas 25 minutos. Se desejar mais porções, basta duplicar a quantidade de ingredientes e ser feliz!
O que você vai precisar
- 2 alcachofras frescas
- 1 litro de água
- Mel a gosto (opcional)
Como fazer a receita de Chá de Alcachofra
- Lave bem as alcachofras e retire as folhas mais externas até chegar nas folhas mais claras e macias.
- Corte as pontas das folhas e corte as alcachofras em pedaços pequenos.
- Coloque a água em uma panela e leve ao fogo alto.
- Quando a água estiver quente, adicione as alcachofras e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
- Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
- Coe a mistura para remover as alcachofras e sirva o chá em xícaras.
- Adicione mel a gosto, se desejar.
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