Receita de Sorvetão, o pudim de sorvete que vai ser o destaque de sua mesa

Quando todo mundo estiver bem satisfeito e cheinho da refeição, surpreenda com essa receita de Sorvetão, garantimos que todo mundo vai ter espaço para um pouco mais.

Além de ser super fácil de ser feita, essa receita é bem econômica, o que é maravilhoso: juntar sabor e economia em um prato só.

Rende 12 porções e fica pronto em apenas 30 minutinhos. Se precisar de mais porções, basta duplicar a quantidade de ingredientes.

O que você vai precisar

Como fazer a Receita de Sorvetão

1. Calda: Em uma panela adicione a água e o achocolatado, misture bem.
2. Leve ao fogo até formar uma calda, sempre mexendo, depois que levantar fervura deixe por 5 minutos.
3. Despeje a calda em uma forma de alumínio própria para pudim, espalhe a calda na lateral da forma e no fundo.
4. Leve ao congelador até a calda começar a endurecer.
5. Primeiro Creme: Coloque em uma panela as 3 gemas peneiradas, o leite condensado e o leite integral, misture bem e leve ao fogo sempre mexendo.
6. Deixe cozinhar por 5 minutos depois que levantar fervura.
7. Retire do fogo e reserve até esfriar.
8. Segundo Creme: Bata na batedeira as claras em neve, em seguida com a batedeira ainda ligada acrescente o açúcar e bata até misturar, desligue a batedeira e acrescente o creme de leite misturando delicadamente.
9. Misture o primeiro creme com o segundo, despeje na forma reservada e leve para congelar de um dia para o outro.
10. Sirva.

Veja também

Aqui no HomeIT você vê muitos conteúdos como esse e se a receita que mostramos te agradou, então você vai gostar ainda mais das outras disponíveis. Desde refeições leves até jantares completos, temos muita coisa à disposição e que vai te agradar.

Receitas com valores nutricionais altos e outras que a gente precisa medir um certo tempo até fazer de novo, aqui você vai ver de tudo um pouco, mas sempre conteúdos relevantes e divertidos para que a sua casa e economia sejam influenciadas.

O HomeIT é especializado em conteúdos sobre economia doméstica. Conheça mais dos nossos conteúdos para o lar e sobre economia doméstica explorando nosso blog.