3 Receitas com Banana para fazer na Airfryer

Precisando de opções de lanches rápidos, saudáveis e deliciosos? Pois a banana é uma protagonista versátil e nutritiva quando o assunto é esse, e com a popularidade da air fryer, se tornou ainda mais fácil usar esse alimento em receitas rápidas e criativas.

Veja três receitas deliciosas e rápidas para fazer com banana na sua preciosa air fryer!

1. Chips de Banana

Ingredientes:

• 2 bananas verdes;
• Azeite de oliva ou óleo de coco (spray);
• Sal (opcional);
• Canela em pó (opcional);

Modo de fazer:

1. Corte as bananas em fatias finas, de preferência usando um mandolim para garantir a uniformidade;
2. Pulverize levemente as fatias de banana com azeite de oliva ou óleo de coco. Se desejar, tempere com uma pitada de sal ou canela em pó para adicionar sabor;
3. Coloque as fatias de banana na cesta da air fryer, garantindo que estejam em uma única camada para cozinhar uniformemente;
4. Programe a air fryer para 180°C e cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até que as fatias estejam crocantes. É importante verificar e, se necessário, virar as fatias na metade do tempo para garantir que “fritem” por igual.

2. Banana “Assada” na Air Fryer

Ingredientes:

• 2 bananas maduras com casca;
• Mel;
• Manteiga;
• Canela em pó;

Modo de fazer:

1. Lave bem as bananas com a casca e em seguida (ainda com a casca) corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento;
2. Coloque as metades de banana, com o lado cortado para cima, na cesta da air fryer;
3. Passe um pouco de manteiga, mel e polvilhe com canela essa parte da polpa da banana;
4. Programe a air fryer para 180°C e cozinhe por cerca de 8 a 10 minutos, ou até que as bananas estejam macias e caramelizadas.

3. Bolinhos de Banana

Ingredientes:

• 1 banana madura amassada
• 1 ovo
• 1/2 xícara de farinha de aveia
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de sopa de nozes picadas (opcional)
• Mel para servir (opcional)

Modo de fazer:

1. Em uma tigela, misture a banana amassada, o ovo, a farinha de aveia, o fermento em pó, a canela e, se estiver usando, as nozes picadas, até formar uma massa homogênea;
2. Coloque a massa em miniforminhas de papel e coloque-as na cesta da air fryer, deixando espaço entre elas;
3. Programe a air fryer para 180°C e cozinhe por cerca de 8 a 10 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e cozidos por dentro.
4. Sirva os bolinhos quentes, regados com um pouco de mel, se desejar.

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