Receita de Atum com Molho de Mostarda é tão simples que nem eu mesmo acredito que fica gostoso (mas FICA SIM)

Às vezes, as melhores surpresas vêm das receitas mais simples. A Receita de Atum com Molho de Mostarda é um exemplo perfeito disso.

A combinação do atum com o molho de mostarda vai te surpreender, mesmo que seja difícil acreditar o quão gostoso fica. Experimente e comprove!

O tempo de preparo é de 20 minutos e rende 2 porções.

Ingredientes

• 2 filés de atum fresco
• Sal e pimenta a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 2 colheres de sopa de mostarda dijon
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de sopa de suco de limão
• Salsinha picada para decorar (opcional)

Modo de preparo da Receita de Atum com Molho de Mostarda

1. Tempere os filés de atum com sal e pimenta dos dois lados.
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio-alto.
3. Adicione os filés de atum à frigideira e cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados por fora e cozidos ao seu ponto preferido (ainda rosado no centro ou completamente cozido, conforme sua preferência). Retire da frigideira e reserve.
4. Em uma tigela pequena, misture a mostarda dijon, o mel e o suco de limão até formar um molho homogêneo.
5. Sirva os filés de atum em pratos individuais e regue com o molho de mostarda.
6. Se desejar, decore com salsinha picada por cima.

Veja também

Faça outras receitas saborosas com sugestões que já postamos no site:

Acompanhe as outras receitas para sempre variar em seu cardápio!