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Receita de Docinho do Céu. Um doce que realmente te leva às nuvens de tão cremoso e surpreendente!

Ter uma variedade de opções na hora de comer um docinho é muito bom, principalmente quando podem ser servidos como sobremesa. Por isso, usa essa receita de Docinho do Céu para agradar suas visitas e família.

Não é demorado nem complicado de fazer, essa receita só tem vantagens e você vai conhecer todas assim que provar.

Rende 30 docinhos e fica pronto em apenas 30 minutos. Se desejar mais porções, basta duplicar a quantidade de ingredientes.

Receita de Docinho do Céu. Um doce que realmente te leva às nuvens de tão cremoso e surpreendente!

O que você vai precisar

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 4 gemas peneiradas
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Açúcar cristal para decorar

Como fazer a Receita de Docinho do Céu

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e as gemas. Reserve.
  2. Em outra panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio, sem mexer, até obter uma calda em ponto de fio.
  3. Adicione a calda à mistura de leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o creme comece a soltar do fundo da panela.
  4. Adicione a manteiga e a essência de baunilha e misture bem.
  5. Transfira o creme para um refratário e deixe esfriar.
  6. Quando o creme estiver frio, unte as mãos com um pouco de manteiga e modele bolinhas do tamanho desejado.
  7. Passe as bolinhas no açúcar cristal e coloque em forminhas de papel.
  8. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

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