Receita de Frango Cozido ao Molho. Receita caseira irresistível e muito suculenta.

Receita de Frango Cozido ao Molho

A Receita de Frango Cozido ao Molho é um prato super tradicional brasileiro. É uma ótima opção para se preparar nos almoços de domingo quando está toda família reunida e você quer fazer um franguinho diferente, mas ainda manter o preparo simples e rápido. 

Portanto, no prato de hoje vamos aprender a fazer um frango cozido com molho de tomate rústico, que vai deixar todos apaixonados por sua praticidade e sabor. E mesmo sendo uma receita simples não se engane pois é muito requintada também.

Logo, o tempo de preparo para fazer a Receita de Frango Cozido ao Molho é de aproximadamente 1h30min e rende cerca de 6 porções. Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.

Enfim, para aprender passo a passo de como fazer esse delicioso frango basta seguir as instruções abaixo.

Ingredientes da Receita de Frango Cozido ao Molho

  • 1 frango inteiro 
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola 
  • 2 colheres de páprica picante 
  • 1 colher de sal
  • Cheiro verde 
  • Azeite 

Ingredientes do molho

  • 4 tomates grandes 
  • 2 dentes de alho 
  • Pimenta do reino 

Modo de preparo do frango cozido ao molho

  1. Primeiramente, coloque em uma panela apenas o azeite, a cebola, o alho e deixe fritar até dourar.
  2. Em seguida, coloque o frango já descongelado e deixe fritar por alguns minutos.
  3. Logo depois, coloque a páprica e cubra a água e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até ficar completamente cozido.
  4. Por fim, coloque os tomates, o alho, a pimenta do reino e deixe o frango acabar de cozinhar no molho de tomate.

Dica do HomeIT

Para que seu frango fique ainda mais completo, sirva com um arroz branco ou uma saladinha que o sucesso vai ser absoluto.

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Gestor de Projetos e Pessoas da WebGo Content. Especialista em SEO e novos Projetos. Formado em Relações Públicas (PUC/PR) e experiência de mais de 10 anos no Marketing Digital.

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