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Receita de Macarrão ao Alho e Óleo. Surpreenda sua família com essa delícia que tem um SEGREDINHO especial

Uma receita de Macarrão ao Alho e Óleo para reviver o tradicional, mas que continua tendo muito sabor e personalidade na cozinha brasileira, independente de como você pretenda fazê-la.

É bem econômica e rende para a família toda, além de bastante simples de ser feita, então não terá nenhuma complicação.

Rende 4 porções e fica pronto em apenas 30 minutos. Se desejar mais porções, basta duplicar o conteúdo da receita e ser feliz.

Receita de Macarrão ao Alho e Óleo. Surpreenda sua família com essa delícia que tem um SEGREDINHO especial

O que você vai precisar

  • 1 pacote (500g) de macarrão tipo spaghetti
  • 1/2 xícara de azeite
  • 6 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de alho picado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Parmesão ralado para servir (opcional)

Como fazer a Receita de Macarrão ao Alho e Óleo

  1. Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente, de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  2. Em uma panela grande, aqueça o azeite e frite o alho picado até ficar dourado.
  3. Adicione o macarrão cozido na panela com o alho e misture bem.
  4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  5. Sirva o macarrão ao alho e óleo quente, polvilhado com queijo parmesão ralado (opcional).

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