Receita de Piadina, o pão típico italiano que pode ser recheado com o que você DESEJAR

A piadina é uma receita de pãozinho italiano muito conhecido, mas que agora você pode fazer em casa: nossa receita de Piadina é bem simples e dá para preparar em pouco tempo.

Vai ser seu próximo lanchinho da tarde ou mesmo café da manhã, espera só para provar ela.

Essa receita rende 8 piadinas e fica pronta em apenas 30 minutos. Se desejar mais porções, basta duplicar a quantidade de ingredientes e ser feliz!

O que você vai precisar

• 500g de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 3 colheres de sopa de azeite
• 200 ml de água morna

Como fazer a receita de Piadina

1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal e o fermento em pó.
2. Adicione o azeite e misture bem.
3. Adicione a água morna e mexa até formar uma massa homogênea.
4. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos.
5. Divida a massa em 8 pedaços iguais e forme bolas.
6. Abra cada bola com um rolo de massa até formar um círculo de cerca de 20 cm de diâmetro.
7. Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto e coloque a piadina.
8. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que esteja dourada e crocante.
9. Repita o processo com as outras piadinas.
10. Sirva quente ou frio com os acompanhamentos que preferir.

Veja também

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• Receita de Pãozinho com Iogurte
• Receita de Pudim de Pão no Liquidificador
• Receita de Pão de Tapioca

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