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Receita de Quiche de Presunto e Queijo como você nunca viu!

Receita de Quiche de Presunto e Queijo

Receita de Quiche de Presunto e Queijo! Uma opção prática, fácil e extremamente saborosa para quem gosta da combinação de queijo e presunto! O quiche (ou a quiche, como preferir) já é uma comidinha bem popular no Brasil!

Inclusive, ela pode ser servida no almoço ou jantar junto de uma saladinha. A refeição informal vai ser amada por todos!

Portanto, o tempo de preparo para a Receita de Quiche de Presunto e Queijo é de 60 minutos e rende 6 porções.

Então, vamos lá conhecer o passo a passo?

Ingredientes para a massa da Receita de Quiche de Presunto e Queijo

  • 150 gramas de manteiga
  • Farinha de trigo a gosto
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de água

Ingredientes para o recheio

  • 200 gramas de presunto magro triturado
  • 200 gramas de queijo prato ralado
  • 4 unidades de ovo
  • 50 gramas de parmesão ralado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de iogurte natural
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo do quiche de presunto e queijo

  1. Primeiramente, misture a manteiga, a farinha, a água e o sal usando as mãos até que a massa fique lisa e homogênea. Reserve na geladeira por 30 minutos.
  2. Depois, forre uma forma desmontável com essa massa, sem necessidade de untar.
  3. Logo, coloque o presunto e o queijo sobre essa massa.
  4. Em seguida, bata os ovos e adicione o parmesão ralado, misturando ambos bem. Acrescente ainda o creme de leite, a pimenta, o iogurte e o sal, misturando tudo.
  5. Por fim, jogue essa mistura sobre o queijo e presunto. Leve ao forno médio pré-aquecido por 40 minutos (ou até dourar).

Enfim, viu só como é simples de fazer? Eu tenho certeza que vai amar!

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    Trabalha com escrita criativa, revisão e tradução. Fluência em Inglês e atualmente estudando Espanhol. Se formou em Comércio Internacional e Técnico em Marketing, mas está agora realizando o sonho de estudar Biologia. É apaixonada por palavras, natureza, tornados, heavy metal e psicologia forense.

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