Receita de Salada de Quinoa, leve e ótima para complementar o almoço

A quinoa já é uma grande conhecida e está na mesa do brasileiro há um tempo, então use essa receita de Salada de Quinoa que será perfeita para complementar qualquer refeição que faça.

Ela é bem leve, portanto, não precisa comer com culpa, está tudo bem. Além do mais, é triste pensar nessas coisas num momento de tanta descontração, não?

Rende 4 porções e fica pronta em apenas 20 minutinhos. Se desejar mais porções, basta duplicar a quantidade de ingredientes e ser feliz!

O que você vai precisar

Como fazer a Receita de Salada de Quinoa

1. Em uma panela, coloque a quinoa para cozinhar em 2 xícaras de água fervente. Deixe por uns 10 minutos. Escorra em uma peneira. Espere esfriar.
2. Em um recipiente, coloque a quinoa, tomate, pepino, azeitonas, pimenta, sal, azeite, cebolinha e limão. Misture e coloque em uma saladeira forrada com folhas de alface.
3. Deixar na geladeira até o momento de servir.

Veja também

Aqui no HomeIT você vê muitos conteúdos como esse e se a receita que mostramos te agradou, então você vai gostar ainda mais das outras disponíveis. Desde refeições leves até jantares completos, temos muita coisa à disposição e que vai te agradar.

Receitas com valores nutricionais altos e outras que a gente precisa medir um certo tempo até fazer de novo, aqui você vai ver de tudo um pouco, mas sempre conteúdos relevantes e divertidos para que a sua casa e economia sejam influenciadas.

O HomeIT é especializado em conteúdos sobre economia doméstica. Conheça mais dos nossos conteúdos para o lar e sobre economia doméstica explorando nosso blog.