ESTE é o jeito mais SEGURO para armazenar comida na geladeira

Quem cuida das coisas em casa está sempre em busca da praticidade. Afinal de contas, a ideia é fazer tudo de um jeito mais simples e eficaz. Na hora de armazenar a comida na geladeira, não é diferente.

O ideal é sempre procurar um jeito de guardar comida que ajude a manter a qualidade, o frescor e a suculência.

Nas próximas linhas, você vai ficar sabendo como deve ser feito o armazenamento de comida na geladeira.

Faça isto para armazenar comida na geladeira da sua casa

A comida é comprada pensando em alimentar as pessoas que moram na casa durante um mês inteiro e às vezes até mais. Mas também pode ser menos. Ou seja, é um consumo a curto ou médio prazo, por isso você tem que pensar bem antes de guardar a comida.

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Caso você armazene os alimentos de maneira incorreta, vai ter mais risco de a comida estragar, ou mesmo perder o sabor, entre outros aspectos que são bem importantes.

Como a geladeira é um ambiente fechado, que normalmente se usa para guardar vários alimentos juntos, você precisa garantir que um alimento não vai passar o seu cheiro para o outro, por exemplo.

Nesse caso, o que dá para fazer (e que é importante garantir) é isolar cada peça de alimento.

Para isso, você vai ter que usar vasilhas plásticas ou mesmos sacos fechados (a vácuo ou não). Esse tipo de atitude ajuda não só a evitar que os alimentos percam o sabor, como também ajuda a manter o frescor e evita que os alimentados se contaminem.

Além de considerar a forma como você irá colocar cada alimento na geladeira, também é bom pensar em onde deverá colocar. Até porque cada tipo de alimento tem o seu espaço especial na geladeira, que possui vários compartimentos, mesmo aquelas de menor porte.

Use bem os compartimentos da geladeira

Se você quer armazenar a comida na geladeira do jeito certo, também vai ter que considerar a utilidade de cada compartimento.

Aliás, geralmente a geladeira tem parte superior, parte intermediária, prateleira inferior, gaveta e porta. E todos os compartimentos têm sua própria finalidade.

O usuário só tem que parar para pensar um pouco antes de ir estocando os alimentos.

Na parte superior da geladeira, que é a mais fria, você pode aproveitar para guardar cremes e molhos. Com isso, dá para pensar em iogurtes, queijos, maionese, patês, presunto e ovos.

Já na parte inferior, menos fria, você pode alocar itens como manteiga e/ou margarina, alimentos cozidos e por aí vai.

Na parte inferior, que recebe menos ventilação, você poderá armazenar carnes e peixes crus ou em processo de descongelamento.

As frutas e legumes frescos precisam receber a ventilação, mas em quantidade moderada, por isso você deverá alocá-los na gaveta da geladeira. Por fim, alimentos como leites, azeitonas, assim como outras conservas, condimentos, manteiga, sucos, geleias, água e outras bebidas, vão na porta.

Inclusive, é bom lembrar que a ideia da geladeira é conservar o alimento a curto e médio prazo. Por isso, o usuário tem que ficar de olho na condição dos alimentos, caso eles acabem ficando na geladeira por mais tempo do que o esperado. Esse é um jeito de preservar a própria saúde.

Se a geladeira ficar lotada, aí o usuário deverá analisar se o alimento realmente precisa ir para a geladeira ou não. Geralmente, algumas frutas e legumes não necessitam de temperaturas mais elevadas para se conservar.

Como cuidar da geladeira

Entre os cuidados básicos que você precisa ter com a geladeira, está a verificação do prazo de validade do alimento que está guardando nela. Isso porque, quando um alimento estraga, ele tende a espalhar o seu mau cheiro e contamina os outros itens que estão guardados.

Também é certo fazer uma limpeza regular nela. Para isso, o passo a passo que você precisa executar é:

1. Desligue o eletrodoméstico da tomada e descarte a comida que você suspeita ter estragado.
2. Em seguida, remova as gavetas e prateleiras para lavá-las (para isso, use detergente e água quente). Para tirar qualquer cheiro ruim, passe vinagre ou limão, e depois enxágue e coloque para secar naturalmente;
3. Depois, limpe toda a geladeira, também usando água e detergente;
4. Procure usar um pano limpo e macio para limpar a área externa da geladeira;
5. Depois, pegue uma escova e use para limpar a bobina do condensador;
6. Feito tudo isso, pode colocar as prateleiras de volta e organizar os alimentos;
7. Para finalizar, é só ligar o aparelho e regular a temperatura entre 0 e 5ºC.