Receita de Arroz à Piamontese, supereconômico e com o requinte que você gosta de servir

O prato de hoje é perfeito para quando você quiser inovar no seu almoço e não queira gastar tanto assim. A receita de Arroz à Piamontese é simples de fazer e dá para toda a família.

Com ingredientes que você tem acesso facilmente e com uma receita de baixo custo, esse prato salva vidas quando precisamos de algo delicioso e rápido para uma boa refeição.

Essa receita rende 8 porções e fica pronta em meia hora.

O que vai precisar

• 2 xícaras de chá de arroz
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 dente de alho picado
• 1 colher de sopa de sal
• 4 xícaras de chá de água quente
• 300g de creme de leite
• 100g de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de chá de champignon

Como fazer a receita de Arroz à Piamontese

1. Em uma panela, coloque 1 colher de sopa de óleo, 1 dente de alho picado, 2 xícaras de chá de arroz e refogue tudo por 1 minuto.
2. Após, junte uma colher de sopa de sal, 4 xícaras de chá de água quente e misture. Deixe cozinhar até restar pouca água.
3. Some as 300g de creme de leite, 100g de queijo parmesão ralado e 1 xícara de chá de champignon. Misture até que todo o queijo derreta.
4. Quando o arroz estiver soltinho, está pronto e você pode servir.

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