Receita de Frango Assado com Tomates bem temperado para você fazer para a família

O Frango Assado com Tomates é uma refeição reconfortante e cheia de sabor que une a suculência do frango ao toque adocicado dos tomates.

Esta receita é uma experiência gastronômica que promete agradar a todos os paladares, preparada com uma mistura de temperos que realça os sabores naturais dos ingredientes.

Tempo de preparo: aproximadamente 60 minutos

Porções: 4 porções

Ingredientes

• 4 peitos de frango com osso e pele
• 4 tomates médios, cortados em rodelas
• 2 cebolas médias, cortadas em rodelas
• 4 dentes de alho, picados
• 1/4 de xícara de azeite de oliva
• Suco de 1 limão
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de chá de páprica
• 1 colher de chá de tomilho seco
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha fresca picada para decorar (opcional)

Modo de preparo da Receita de Frango Assado com Tomates

1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, suco de limão, mel, páprica, tomilho, sal e pimenta. Reserve.
3. Em uma assadeira, distribua as rodelas de cebola no fundo e coloque os peitos de frango por cima.
4. Distribua as rodelas de tomate ao redor do frango.
5. Regue a mistura de temperos sobre o frango e os tomates, garantindo que fiquem bem revestidos.
6. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o frango esteja cozido e dourado.
7. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
8. Decore com salsinha fresca, se desejar, e sirva acompanhado de arroz, purê de batatas ou uma salada verde.

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