Receita de Molho de Acerola. Você vai se surpreender com essa receita.

A Receita de Molho de Acerola é para você que é fã dessa fruta essa receita, sendo uma ótima opção quando você quer inovar na cozinha e quer preparar algo que não seja convencional. Esse molho, além de super prático, é também cheio de sabor e vai deixar todos apaixonados e surpresos. 

Logo, esse molho pode ser servido com diversos acompanhamentos, sendo uma ótima substituição do molho vermelho para inúmeras receitas salgadas.

Portanto, o tempo de preparo da Receita de Molho de Acerola é de aproximadamente 12 minutos e rende em torno de 2 porções. Por isso, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.

Então, vamos às instruções de como preparar esse molho cheio de sabor.

Ingredientes da Receita de Molho de Acerola

• 2 xícaras de polpa de acerola 
• 4 colheres de açúcar 
• 1 cebola (pequena) 
• 2 colheres de manteiga 
• 1 colher de sal 
• pimenta do reino 
• 1 colher de amido de milho 
• azeite 

Modo de preparo do molho de acerola

1. Primeiramente, coloque em uma panela o azeite e corte a cebola bem picadinha, o açúcar e deixe fritar até dourar.
2. Em seguida, coloque a polpa de acerola, o sal, a manteiga, a pimenta do reino e misture bem até incorporar todos os temperos. 
3. Por fim, misture o amido com um pouco de água e adicione junto do molho e mexer até engrossar um pouco. 

E você me pergunta “só isso”? É sim: “só isso” para preparar um molho delicioso e que vai impressionar a todos por seu sabor e praticidade.

Dica do HomeIT

Esse molho é uma ótima opção para acompanhar carnes, peixes, frangos e até mesmo uma saladinha.

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