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Receita de Moqueca de Peixe com Camarão, faça a versão caseira e clássica que vai te deixar babando

Sem opção para o almoço? Já usou todas as receitas de frango que conhecia e ainda não está satisfeito com as opções que sobraram? Use essa receita de Moqueca de Peixe com Camarão, deliciosa e prática.

Os ingredientes não são caros e rende porção para a família toda, além de ser uma delícia e ninguém resistir.

Rende 4 porções e fica pronto em apenas 40 minutinhos. Se desejar mais porções, basta duplicar a quantidade de ingredientes e ser feliz!

Receita de Moqueca de Peixe com Camarão, faça a versão caseira e clássica que vai te deixar babando

O que você vai precisar

  • 1 kg de filé de peixe (tilápia ou outro peixe branco)
  • 500 g de camarões limpos
  • 1 cebola grande picada
  • 2 tomates maduros picados
  • 2 pimentões verdes picados
  • 1 xícara de chá de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de coentro picado
  • 1 colher de sopa de cebolinha verde picada
  • 1 colher de sopa de colorau (pimenta-do-reino em pó)
  • Sal a gosto

Como fazer a Receita de Moqueca de Peixe com Camarão

  1. Corte o peixe em pedaços de aproximadamente 4 cm de largura.
  2. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola até ficar macia.
  3. Adicione o tomate, o pimentão, o leite de coco, o colorau, o coentro, a cebolinha e o sal e misture bem.
  4. Adicione o peixe à panela e cozinhe por cerca de 10 minutos, até começar a desfiar.
  5. Adicione os camarões e cozinhe por mais 5 minutos, até que eles estejam cozidos.
  6. Sirva quente com arroz branco e farofa.

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