4 receitas com Peito de Frango que são rápidas para fazer e que todo mundo gosta

É difícil encontrar quem não goste de peito de frango, e com as receitas que nós vamos te dar hoje, você vai ter novas 4 opções deliciosas para fazer com esse ingrediente super versátil.

Confira!

1. Frango à Parmegiana Light

Ingredientes:

• 2 peitos de frango sem pele e sem osso;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• 1 ovo batido;
• Farinha de rosca para empanar;
• Molho de tomate caseiro;
• Queijo muçarela light ralado;
• Folhas de manjericão para decorar.

Modo de preparo:

1. Tempere o frango com sal e pimenta;
2. Passe os peitos de frango no ovo batido e depois na farinha de rosca;
3. Coloque os dois na Air fryer e deixe assando por 15 minutos. Antes de continuar, tenha certeza de que eles estão bem cozidos por dentro;
4. Retire da air fryer, cubra com o molho de tomate e polvilhe o queijo muçarela por cima;
5. Leve para a air fryer novamente até o queijo derreter;
6. Decore com folhas de manjericão antes de servir.

2. Salada de Frango com Molho de Mostarda e Mel

Ingredientes:

• 2 peitos de frango grelhados e fatiados;
• Folhas verdes variadas (alface, rúcula, espinafre);
• 1 cenoura ralada;
• ½ xícara de nozes picadas;
• Molho de mostarda e mel (misture 3 colheres de sopa de mel com 2 de mostarda).

Modo de preparo:

1. Em uma saladeira, disponha as folhas verdes, a cenoura ralada, e o frango fatiado;
2. Adicione as nozes por cima;
3. Regue com o molho de mostarda e mel na hora de servir.

3. Receitas de Peito de Frango Recheado com Espinafre e Queijo

Ingredientes:

• 2 peitos de frango abertos ao meio sem separar completamente;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• 1 xícara de espinafre cozido e espremido;
• ½ xícara de queijo feta ou ricota esmigalhado;
• 2 colheres de sopa de azeite.

Modo de preparo:

1. Tempere o frango com sal e pimenta;
2. Recheie cada peito de frango com espinafre e queijo;
3. Feche e prenda com palitos;
4. Aqueça o azeite em uma frigideira e grelhe o frango de ambos os lados até estar bem cozido.

4. Sanduíche de Peito de Frango com Avocado

Ingredientes:

• 2 peitos de frango grelhados e fatiados;
• 4 fatias de pão integral ou de sua preferência;
• 1 avocado maduro amassado;
• Suco de 1 limão;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• Folhas de alface;
• 2 tomates fatiados;
• 1 cebola roxa em fatias finas;
• Opcional: fatias de queijo de sua preferência e molho de mostarda e mel.

Modo de preparo:

1. Em uma tigela pequena, misture o avocado amassado com o suco de limão, sal e pimenta a gosto. Misture bem até obter uma pasta homogênea;
2. Torre levemente as fatias de pão. Em uma das fatias de pão, espalhe uma camada generosa da pasta de avocado. Sobre o avocado, adicione as fatias de frango grelhado;
3. Coloque sobre o frango as folhas de alface, as fatias de tomate e a cebola roxa. Se desejar, adicione uma fatia de queijo e um pouco de molho de mostarda e mel por cima dos vegetais;
4. Cubra com a outra fatia de pão. Se preferir, pode cortar o sanduíche ao meio para facilitar na hora de comer.

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