Receita de Bife ao Molho com Bacon para uma refeição rapidíssima e que todo mundo vai aprovar
Se você gosta de bacon, então essa receita de Bife ao Molho com Bacon é a melhor opção para seu almoço com bastante caloria e sabor, independente de qual dia da semana você queira.
Não é uma receita difícil, então pode ficar tranquilo, você vai se sair muito bem e ainda vai receber muitos elogios.
Essa receita rende 4 porções e fica pronta em apenas 30 minutinhos. Se desejar mais porções, basta duplicar a quantidade de ingredientes e ser feliz!
O que você vai precisar
- 4 bifes de contrafilé
- 4 fatias de bacon picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de água
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar os bifes
Como fazer a receita de Bife ao Molho com Bacon
- Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Em uma frigideira grande, frite o bacon até que esteja crocante. Retire o bacon e reserve.
- Na mesma frigideira, frite os bifes até que estejam dourados e cozidos ao seu gosto. Retire os bifes e reserve.
- Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até que estejam dourados.
- Adicione o molho de tomate, a água e o bacon reservado. Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Retorne os bifes para a frigideira com o molho e deixe cozinhar por mais alguns minutos, para que os bifes absorvam o sabor do molho.
- Sirva os bifes com o molho por cima.
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