Receita de Panqueca Fit de Limão para quem quer algo doce sem fugir da dieta

Quer começar o dia muito bem e com um sabor interessante ao invés das mesmas coisas? Então use essa receita de Panqueca Fit de Limão, que não vai te deixar fugir da dieta e é maravilhosa.

É bastante simples de fazer e não demora, então nem se preocupe sobre perda de tempo, porque você só tem a ganhar.

Essa receita rende 6 panquecas e fica pronta em apenas 20 minutos. Se desejar mais porções, basta duplicar a quantidade de ingredientes e ser feliz!

O que você vai precisar

• 1 xícara de chá de farinha de aveia
• 2 ovos
• 1/2 xícara de chá de leite desnatado
• 2 colheres de sopa de açúcar demerara
• Suco e raspas de 1 limão
• 1 colher de chá de fermento em pó 

Como fazer a receita de Panqueca Fit de Limão

1. Em uma tigela, misture a farinha de aveia, os ovos, o leite, o açúcar, o suco e as raspas de limão e o fermento em pó. Misture bem até obter uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e coloque uma concha de massa.
3. Deixe a panqueca dourar por cerca de 2 minutos de cada lado.
4. Repita o processo até terminar a massa.
5. Sirva com calda de limão, frutas vermelhas ou iogurte grego. 

Veja também

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